Recept Freshpresso

Ingrediënten (voor 1 persoon)

• 1 espresso (40 ml)
• 1 zakje (8,2 g) vanillesuiker
• 8 g bruine suiker
• 1 sinaasappel
• 1 vanillestokje
• fijngestampt ijs

Bereiding

1. Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap de merg eruit.
2. Meng het ijs, de suiker, de vanillemerg, een beetje sinaasappelsap en de espresso in een mixer.
3. Schenk het geheel in een glas en versier het met wat sinaasappelschil en het opengesneden vanillestokje.